Archive for the ‘Моя еда’ Category
Как перейти на медленный ритм
Современный человек и спешка, казалось бы, слова-синонимы. Но, забегавшись и устав, мы все чаще мечтаем снизить скорость. Наши биоритмы страдают от спешки и стресса.Замедлить бег не только нужно, но и жизненно необходимо. Поэтому во всем мире все больше и больше приверженцев медленных удовольствий.
Как хранить пряности
Представить себе жизнь в 21-ом веке без кофе, чая и разнообразных пряностей довольно сложно. Кардамон, гвоздика, мускатный орех, корица — вот ароматы рождественских каникул. Кто же откажется от глинтвейна или грога? Предлагаем вам несколько основных правил, следуя которым вы сохраните вкус, запах и все ценные свойства пряностей, а также рецепты напитков.
Как отпраздновать Божоле Нуво
На этой неделе нас ждет третий четверг ноября, именно этот день считается праздником молодого Божоле. Это замечательное вино уже появилось в меню ресторанов и на прилавках магазинов. А на родине знаменитого напитка, в городке Божо в Бургундии, первую бутылку открывают ровно в полночь – после двенадцатого удара колокола церкви Святого Николая.
Как научиться карвингу
Карвингом называют резьбу по дереву, льду, камням, овощам, а также стиль катания на горных лыжах. Карвинг в кулинарии — это искусство фигурной резки по овощам и фруктам, что актуально в преддверии праздника Halloween (Хэллоуин). Кулинарный карвинг по своей сути — практически скульптурное мастерство. Как научиться карвингу в домашних условиях?
Как правильно выбрать цвет
Верите ли вы в судьбу, нумерологию или, например, в значение определенного цвета в вашей жизни? Многие считают это полной ерундой и никогда не обращают внимания на числа, знаки, различные предзнаменования, а ведь часто это влияет на лихие повороты в нашей судьбе. Поэтому иногда лучше остановиться и обратить внимание на те, или иные вещи, которые происходят вокруг.
Как приготовить фламбе!
Казалось бы, сейчас редко можно удивить кулинарными изысками. Однако есть такие блюда, сервировка которых впечатляет и запоминается надолго, — эти блюда подаются во всполохах пламени и называются фламбе. Промозглая осенняя погода наилучшим образом располагает к огненной феерии, так как уже одна видимость огня способна согреть как душу, так и тело.
Шашлычный сезон
Не знаю как вы, а я очень люблю вкусно поесть, а если еще и на природе, так вообще красота! Поэтому, как только в нашем городе становится тепло, стараюсь как можно скорее уехать за город. А самая вкусная еда на природе – это, конечно, шашлык! Говорят, что лучшие повара — мужчины, особенно, когда речь идет о мясе. Но не будем спорить. Я предлагаю вам несколько рецептов приготовления шашлыка, а вы берете побольше друзей мужского пола, и отправляетесь за город готовить и есть шашлык.
6 подсказок: как отпраздновать 8 марта
Близится праздник 8 марта и с ним хлопоты (будем надеяться, что все-таки приятные), связанные с приобретением подарков для своей второй половинки и планированием романтических свиданий. Вы живете в Петербурге или в Москве и хотите пригласить девушку на 8 марта в кафе или ресторан? Вот вам шесть подсказок.
Как приготовить мидии
Если кавалер заранее припас дома замороженные мидии в раковинах (мидии зеленые) и у него есть на кухне духовка, то шансы на романтическое продолжение растут.
Как накормить девушку
Полуфабрикаты не годятся. Полуфабрикатов не должно быть ни на столе, ни в отношениях. Тем более, что любой мужчина хотя бы иногда может и должен готовить что-то вкусное и полезное.
