Как отметить «Праздник королей»
Дек25

Как отметить «Праздник королей»

Предлагаем вам приготовить нестандартный пирог на празднование Нового года или Рождества. А именно — «Королевскую галету». Ведь в нем кроется секрет – кому-то из гостей достается запеченный в галете «боб», и он становится королем или королевой праздника. После чего выбирает себе спутника, и с этого момента все гости обязаны выполнять шуточные приказы новоиспеченных монархов. Исторически праздник имеет религиозные корни и...

Далее
Шоколадный Хэллоуин
Окт25

Шоколадный Хэллоуин

Близится праздник, который давно отмечают в Европе и Америке, а с некоторых пор он стал популярен и в России – Хэллоуин. Мы относимся к нему с юмором и предлагаем отпраздновать творчески! Чтобы сбить с толку нечисть, чей визит неизбежен в этот праздник, наденьте соответствующий костюм ведьмы, привидения, мертвеца и далее по списку. Украсьте в этот день стол подсвечником, вырезанным из традиционной на Хэллоуин тыквы или апельсина. Не...

Далее
Клафути vs крем-брюле
Окт03

Клафути vs крем-брюле

Если вам хочется приготовить что-то необычное, сделайте клафути (фр. clafoutis) — один из старейших французских десертов из блинного теста. Если же вы предпочитаете проверенные десерты, то самый известный — крем-брюле, и к тому же он не требует профессиональных навыков и делается из простых ингредиентов. Основа клафути — блинное тесто из муки, молока и яиц. В готовом виде оно выглядит как пирог, но, так как его пекут из теста,...

Далее
Как правильно пить «Джин-тоник»
Авг30

Как правильно пить «Джин-тоник»

Джин — это крепкий, в среднем около 45%, алкогольный напиток, получаемый путем двойной или тройной перегонки зернового спирта с настоем можжевеловых ягод. Родина джина – Голландия. Коктейль «Джин-тоник» был придуман британцами, служившими в 18 веке в Индии. В то время тоник использовали как средство для борьбы с малярией, а джин начали добавлять, чтобы смягчить его горечь. Про джин в Англии говорят «холодный как...

Далее
Чудо-фрукты: летняя экзотика
Июн06

Чудо-фрукты: летняя экзотика

В этой статье мы хотим рассказать о фруктах, о которых вы, возможно, ничего или почти ничего не знали. Многие из них продаются в супермаркетах и на территории России. Их также можно попробовать в составе алкогольных напитков, соков, йогуртов. Маммея американская (американский или антильский абрикос) Произрастает практически во всех тропических странах. Но на самом деле, это ягода, около 20 см в диаметре. У нее толстая внешняя кожура и...

Далее
Английский пудинг крамбль
Мар22

Английский пудинг крамбль

Что можно приготовить из овсяных хлопьев? Овсянку, овсяное печенье, а еще можно приготовить традиционный английский десерт – крамбль. Крамбль – прекрасная идея для тех, кто обожает аромат свежей выпечки, но не любит тесто, либо просто не может себе его позволить в больших количествах. “Крамбль” (crumble) с английского переводится как “крошка”. История гласит, что крамблем называли яблочный пудинг, посыпанный сверху крошкой из...

Далее
Страница 1 из 41234